triglicerid...
Trigliceridul este o substanta lipidica alcatuita dintr-o molecula de glicerol esterificata cu trei molecule de acizi grasi. Trigliceridele reprezinta forma de stocare a acizilor grasi in organism si se afla in uleiurile si grasimile naturale. Trigliceridele pot fi: - trigliceride omogene sau simple, daca ele contin un singur tip de acid gras - trigliceride eterogene sau mixte, daca au in compozitia lor tipuri diferite... DetaliiTag-uri: acizi grasi, trigliceride
